Volume: 33 Issue: 1

Yahya Kemal Avşar Celalettin Koçak Balkır Tamuçay

Ufuk Yücel Ali Üren

Research Article

Nilgün Karaağaoğlu Efsun Karabudak Sezen Yavuz Oya Yüksek Derya Dinçer Güler Tosunbayraktar Fatma Hülyam Eren

K. Emre Gerçekaslan H. Gürbüz Kotancılar M. Murat Karaoğlu M. Fatih Ertugay

Murat Yılmaztekin Turgut Cabaroğlu Hüseyin Erten

Tunay Durgun

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

The Journal of Food